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Pure Komachi 2



Serie mit 7 Klingenformen
Härtegrad 53 (±1) HRC









Pure Komachi verbindet, in verspielter Art, Funktionalität und Design.

Auf den hochwertigen Edelstahl wurde eine farbige, antihaft Beschichtung aufgebracht, so dass zum einen das Schnittgut nicht so stark an der Klinge haften bleibt und zum anderen die Messer durch den Farbcode für das Einsatzgebiet markiert sind. Im transparenten Griff sind zu schneidende Materialien dargestellt.




  • KLINGENFORMEN



    Allzweckmesser # 

    AB-5700

    , Klinge 4.0" / 10,0 cm, Griff 11,5 cm


     


  • Allzweckmesser # 

    AB-5701

    , Klinge 6.0" / 15,0 cm, Griff 11,5 cm


     


  • Santoku # 

    AB-5702

    , Klinge 6.0" / 15,0 cm, Griff 11,5 cm


     


  • Gemüsemesser # 

    AB-5723

    , Klinge 6.0" / 15,0 cm, Griff 11,5 cm


     


  • Kochmesser # 

    AB-5706

    , Klinge 8.0" / 20,0 cm, Griff 11,5 cm


     


  • Brotmesser # 

    AB-5705

    , Klinge 8.0" / 20,0 cm, Griff 11,5 cm


     


  • Schinkenmesser # 

    AB-5704

    , Klinge 9.0" / 23,0 cm, Griff 11,5 cm


     




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