

Pure Komachi GraterSerie grattugie con 3 modelli di lama
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Le tre grattugie della serie Pure Komachi sono dotate di lame in acciaio inox
ultra-affilate e resistenti. Le lame ultrafini della grattugia sono inserite nell’acciaio
con un’ innovativa tecnica di fototranciatura e non più con la consueta procedura
di punzonatura. Le lame ottengono così una superficie simile a un rasoio,
che riduce al minimo lo sforzo necessario per le operazioni. Inoltre gli alimenti
vengono tagliati con la massima precisione e non schiacciati, salvaguardandone l’aroma e il sapore. Le grattugie dispongono di un’impugnatura ergonomica
in materiale sintetico antiscivolo e sono lavabili in lavastoviglie. Nel 2016, la serie
di grattugie Pure Komachi è stata insignita con il “German Design Award Special”,
il "Good Design Award" il "reddot Design Award".
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Grattugia e zester fini, Ichimatsu
| PG-0001
Lame 13,5/3,0-5,0 cm L/B, Impugnatura 10,8/3,0-5,0/2,3 cm L/L/H

Grattugia a doppia lama, Kanokoshibori
| PG-0002
Lame 13,5/3,0-5,0 cm L/B, Impugnatura 10,8/3,0-5,0/2,3 cm L/L/H
