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Shun Classic
Edizione Anniversario
Un oggetto da collezione unico
kai Europe celebra il suo 40° anniversario aziendale con un coltello esclusivo all'interno della serie Shun Classic: il coltello da cucina è un'edizione speciale con manico in legno pakka con venature in verde giada e nero e limitato a 2.222 esemplari. La singolare colorazione e il numero di serie impresso sul bolster rendono unico ogni singolo coltello.
Disponibile nei negozi specializzati a partire dall'estate 2020.
al coltello
Sushi Master
Serie KK con due forme
I coltelli giapponesi da sfilettatura della serie Seki Magoroku KK Yanagiba sono caratterizzati da un design puristico e dal manico ottagonale in legno pakka nero opaco. La forma estremamente lunga e longilinea della lama consente tagli sottili e precisi, perfetti per sfilettare il pesce.
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Tim Mälzer Kamagata
Serie con 7 Forme
La serie di coltelli da cucina Kamagata di Tim Mälzer convince per l'elevata funzionalità, la robustezza e l'estetica minimalista. Con il design suo essenziale design, la collezione di coltelli si concentra sulle caratteristiche essenziali per lavorare con efficienza in cucina. Il tipico design delle lame è stato progettato direttamente da Tim Mälzer sin dall'inizio, e realizzato in Giappone nel corso di uno sviluppo pluriennale.
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Seki Magoroku Shoso
Serie con 10 Forme
I coltelli Seki Magoroku Shoso, con il loro look funzionale ed elegante in acciaio inox, sono un vero gioiello in cucina. Questi coltelli, forgiati da acciaio inossidabile, vengono affilati e levigati applicando una tecnica molto complessa. Il risultato sono delle lame di eccellente affilatura, robustezza e stabilità di taglio, adatte all'uso quotidiano in cucina.
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Kinju & Hekiju
Serie con 9 Forme
I coltelli Seki Magoroku Shoso, con il loro look funzionale ed elegante in acciaio inox, sono un vero gioiello in cucina. Questi coltelli, forgiati da acciaio inossidabile, vengono affilati e levigati applicando una tecnica molto complessa. Il risultato sono delle lame di eccellente affilatura, robustezza e stabilità di taglio, adatte all'uso quotidiano in cucina.
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